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  • 棕榈油成套加工设备 初榨工段
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棕榈油成套加工设备 初榨工段

来源:郑州良友粮油机械 日期:2016-05-14




    棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。
郑州良友粮油机械有限公司的棕榈油成套加工设备初榨工段的工艺步骤:
1. 果串采摘后24小时内送入初榨厂(防止FFA升高);
2. 蒸煮:150℃2小时灭菌并且煮烂果实串的杆子;
3. 果实剥落,提开机-剥落机,果实串杆分离,串杆经燃烧作肥料,果实送到料仓;
4.压榨:螺杆式压榨机。榨饼从机头挤出,内含果核(不破裂,含棕仁油),液体部分从下口流出,过滤后送入蝶式离心分离机,得出毛棕榈油;
5. 压榨棕榈仁油,第4步中所得榨饼送入网式分离口。
 1)榨碎挤干的果实肉纤维经加工处理,生产纤维板及纸张;
 2)果实核风送至破碎机,把核壳破裂开分出仁粒,核壳作为燃料;
 3)仁粒经压榨机,过滤机和蝶式分离机,得到毛棕榈仁油。